福壽山農場「蘋果王二世」揭牌
【本刊訊】福壽山農場於十二月二十五日舉辦「蘋果王二世」揭牌儀式，及福壽山莊整修啟用典禮，並結合耶誕節公益活動，三大盛事同日登場，展現農場在高山農業、歷史保存與社會公益上的持續努力。
「蘋果王二世」登基
「蘋果王」果樹是福壽山農場的農業成果，在一棵蘋果樹上嫁接四十三個品種的蘋果，成為農業奇蹟，也是遊客拍照打卡景點，此樹於一一四年夏季被楊柳颱風吹毀，農場將原種植於側旁的「蘋果王太子」扶正，此樹由輔導會主任委員嚴德發至福壽山農場署名，並於二十五日舉行「蘋果王二世」登基典禮。
主任委員表示，蘋果王二世延續農場的精神，也展現面對逆境的韌性與傳承，期待此樹成為農場新一代的象徵。
福壽山莊整建啟用
另外，福壽山莊經過整修與再活化工程，也於同日啟用，不僅保存歷史建築風貌，也展現文化保存與永續經營的理念。
夜晚舉行的耶誕公益活動，結合當地學校、表演團隊與社會力量，透過音樂與祝福傳遞溫暖。活動重點之一是由「大南方企業家聯誼會」協同「國王家族羽絨服飾觀光工廠」，提供高級羽絨外套給梨山地區的高齡長者跟學生，為寒冬增添暖意。
福壽山農場也感謝「台灣日月潭基督教愛與服務關懷協會」理事長鄭雪麗提供梨山耶穌堂，供農場辦理公益活動。農場場長林奇輝表示，未來將持續在農業經營、品牌發展與永續管理上努力，讓農場持續生根、結出更多成果。
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